かわいい苗の様子です。

さて、何の苗でしょうか？？

これは、ごぼうの苗です。
黄緑の綺麗な葉を広げています。
越前市今立地区で作られてる川島ごぼうの苗です。

では、こちらは？？

生姜です！
越前市今立地区で作られている大身生姜の苗です。

今、ブログを書きながら、ふわっと、ごぼう、生姜の香りを思い出しました。
どちらも香り高く、自慢の食材なんです！
もちろん、豊かな香りをそのままにおいしいかりんとうに仕上げますよ。
秋まで楽しみにお待ちくださいね。